Gefüllte Braten
vom saftigen Kamm oder mageren Rücken
 
Spießbraten Zwiebel
Jägerbraten Hack, Pilze, Röstzwiebel
Zigeunerbraten Paprika, Zwiebel
Italienischer Braten Broccolifarce
Schwedenbraten Backobst
Farmerbraten Schinken, Käse, Salami, Champignons
Semmelbraten Weißbrot, Dörrfleisch, Röstzwiebel, Eier
Hirtenbraten Schafskäse
Hawaiibraten Schinken, Käse, Ananas
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Beilagen
Soßen
Salate